Olives noires Galega

CAMPOS SANTOS est une marque de distribution de produits régionaux d’origine Portugaise. Avec une saveur unique et authentique, tous les produits sont conçus par des procédés de fabrication artisanale qui reflète la richesse gastronomique, non seulement de la région de l’Algarve mais de tout le Portugal. Le caractère traditionnel de la saveur et l’image moderne et sophistiqué sont des facteurs déterminants pour CAMPOS SANTOS.

L’olive noire Galega (aussi appelée Bical au Portugal) est une variété exclusivement portugaise, et se distingue facilement des autres variétés par son petit calibre, sa forme en bec et son goût caractéristique. Son processus d’affinage totalement naturel permet de garder les variations de couleurs qui vont du châtain au noir en passant par le sépia.

SUGGESTIONS :

A partager entre amis à l'aperitif autour d'un verre et de conserve de sardines ou de maquereaux.